Vår historie
Vår historie går tilbake til 02.februar 1960. Den gangen het firmaet Ole Eftedal. Der drev Ole og Bodil Eftedal kjøttforretning på Torstrand. Med tiden kom en ny generasjon til ved deres sønn Morten Eftedal. I 1995 startet Morten og Thore Bjønnes bedriften Slakter Eftedal AS i de gamle lokalene til Ole og Bodil. De hadde da allerede innsett at salg over disk ikke var det de skulle satse på, men heller rette det mot større produksjon. Butikklokalene på Torstrand ble med tiden for små, og 19.Februar 1999 satset de videre og kjøpte et større bygg i Tjølling.
Bygget i Tjølling var ikke tidligere benyttet innen næringsmiddelindustrien, og det var derfor behov for ombygging. Bygget sto klart i 2000, og har i etterkant gjennomgått 3 ombygginger. I dag er produksjonsflyten en helt annen enn det den var i de gamle butikklokalene, og vi er spesialisert innen kjøttforedling. Grillspydprodukter, pølser, pålegg, stekte produkter, samt saltede og røkte varer er våre spesialiteter.
I dag er vi om lag 25 årsverk og er fremdeles opptatt av utvikling, kvalitet, og ikke minst håndverkstradisjonen.
Vi i Slakter Eftedal er opptatt av både å inneha og utvikle kompetanse innen pølsemakerfaget. Vi har i dag 5 ansatte med svenne- eller mesterbrev, samtidig som vi rekrutterer flere til fagbrev internt i bedriften.
Private label
Egne produkter
Vi i Slakter Eftedal har spesialisert oss innen produksjon av varer under private label. Vi lever for å gi våre kunder et bredt varesortiment av høy kvalitet!
Vår spisskompetanse innen foredling av kjøtt gir våre kunder større muligheter for å gi sitt varemerke de produktene de fortjener. Vi bringer vår kompetanse til bordet for å hjelpe til med å lage akkurat de produktene kunden ønsker.
Vi kan garantere at du har sett produkter fra Slakter Eftedal i butikkhyllene, men veldig sjeldent under eget varemerke.
Ønsker du vår hjelp til å produsere kvalitetsprodukter til eget varemerke, ta kontakt med oss!
Slakter Eftedal har også egne produkter som i hovedtrekk består av
pølser, pålegg, stekte produkter og salte/røkte kjøttvarer.